Lo sviluppo del quartiere della Cartoucherie a Tolosa è una pietra miliare della politica di pianificazione e di rigenerazione urbana della città. Questo nuovo quartiere, che sta rinascendo sul territorio industriale della Cartoucherie. La memoria di questo luogo storico segnato da Les Halles rimane conservata, e questo nel cuore del nuovo eco-quartiere che è La Cartoucherie. Al posto di un ex complesso militare-industriale, il nuovo quartiere, composto da spazi urbani di qualità che privilegiano la mobilità dolce, offre spazi e un modo di vivere in fase con le aspettative degli utenti di oggi.
Il progetto ha due componenti. Una base, al piano terra e un piano sopra, ospita attività aperte al pubblic. Sul diritto di passaggio della trama nell'estensione del blocco vicino. Un corpo di fabbrica sporgente ospita il nuovo concetto di hotel Sangha, riferendosi alla raffinatezza degli stili di vita asiatici. Una teca avvolge i quattro livelli dell'hotel, un punto di riferimento nel quartiere della Cartoucherie. Coronato da un doppio tetto, offre due situazioni di belvedere; la più avvolgente stabilisce una relazione tra il panorama sulla città e un giardino patio più intimo; la seconda sovrasta ampiamente il quartiere e offre una vista aperta a 360°.